Estudios científicos demuestran que el zumo de remolacha es bueno para la hipertensión

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La remolacha, también llamada betabel o betarraga, es un tubérculo, es decir, una raíz que crece bajo la tierra y por esta razón toma nutrientes de la misma necesarios para que sus hojas, que salen al exterior, crezcan sanas y fuertes.

En el cruce Entre los nutrientes que toma del suelo se encuentra el nitrato que, según los investigadores, es el responsable de reducir grandemente la presión arterial en individuos que padecen hipertensión.

remolacha

Según el estudio británico realizado recientemente por el Hospital Barts y las Escuelas de Medicina de Londres y Península, las personas que bebieron jugo de remolacha disminuyeron su presión arterial tan sólo una hora después de la ingesta, aunque el efecto reductor fue mayor luego de tres o cuatro horas de haberlo consumido.

El óxido nítrico es una sustancia vasodilatadora, es decir que permite la expansión de los vasos arteriales. Por lo tanto, mejora la circulación de la sangre y con ésta, la presión que ejerce la sangre sobre las arterias disminuye.

Peter Weissberg, director de la Fundación Británica del Corazón (quien financió la investigación) se muestra sorprendido que con pequeñas cantidades de zumo se baja de forma muy rápida la presión alta.

Una forma económica y sana de bajar la presión alta sin recurrir a pastillas ni medicaciones :). Por supuesto el efecto siempre es mayor si las remolachas son ecológicas y se hace el zumo en casa.

Por otra parte el zumo de remolacha es utilizado por deportistas desde hace años ya que permite mejorar el rendimiento de los músculos al necesitar menos oxígeno.

Otros beneficios del zumo de remolacha:

 

  • La aterosclerosis
  • Anemia
  • Acidosis
  • Cáncer
  • Caspa
  • Desintoxicación
  • Úlcera gástrica
  • De la vesícula biliar y de las enfermedades renales
  • Gota
  • Varices

 Fuentes:

http://www.bbc.co.uk/mundo/ciencia_tecnologia/2010/06/100629_remolacha_reduce_presion_arterial_lh.shtml

http://www.abc.es/20101220/sociedad/zumo-remolacha-201012201051.html

http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/para-los-deportistas-zumo-de-remolacha

http://lasaludi.info/jugo-de-remolacha-para-la-tension-arterial-baja.html

 

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