recetas vegetarianas

Receta fácil : Hamburguesa de Avena

Receta fácil : Hamburguesa de Avena

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Hemos visto que se pueden hacer hamburguesas de soja, de espelta, de lentejas, de arroz, pero también se pueden hacer hamburguesas de Avena. La Avena es un cereal muy completo con gran cantidad de vitaminas sobretodo del tipo B, además…

Receta: galletas de chía veganas (aptas para diabéticos e intolerantes a la lactosa)

Receta: galletas de chía veganas (aptas para diabéticos e intolerantes a la lactosa)

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Buscamos alguna receta para hacer algún postre vegano fácil de hacer y muy nutritivo. En este caso hicimos galletas de chía veganas de nuestros amigos de milenio vegano. Quedaron fabulosas aunque respecto a la receta original nosotros cambiamos el azúcar…

Receta: Aderezo de Zanahorias Vegano

Receta: Aderezo de Zanahorias Vegano

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Ingredientes: 200 gr de zanahorias cocidas (preferentemente al vapor) 50 gr de tofu en cubos 100 cc de aceite de oliva virgen extra 50 cc de agua Jugo de 1/2 limón Sal Marina sin aglomerantes Método: Cortar la zanahoria en…

Receta fácil crudivegana: aguacates rellenos

Receta fácil crudivegana: aguacates rellenos

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Hemos probado de hacer la receta crudivegana de aguacates rellenos de nuestros amigos Luis y Sara y ha quedado genial :). Es una receta fácil y muy nutritiva. Como siempre os recomendamos que los ingredientes sean de proximidad (km0) y…

Receta: Tortilla de patatas vegana

Receta: Tortilla de patatas vegana

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Se puede hacer tortilla de patatas sin necesidad de usar huevos, utilizando en su lugar harina de garbanzos. De esta forma no usamos ningún ingrediente de origen animal. Recomendamos el uso de aceite de oliva virgen extra en lugar de…

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