obesidad

¿Sabes lo qué comes?. Conoce los trabajos de investigación de Joanne Blythman

¿Sabes lo qué comes?. Conoce los trabajos de investigación de Joanne Blythman

Share Button

La periodista Joanne Blythman lleva años investigando los aditivos alimentarios en los alimentos procesados y no procesados y su repercusión en la salud. Ella en varios trabajos de investigación ha podido detectar nuevas estrategias de la industria alimentaria para ir…

Alimentos que reducen el apetito

Alimentos que reducen el apetito

Share Button

Algunos alimentos ricos en fibra, nos ayudan a mantenernos saciados durante más tiempo, de forma que tenemos menos apetito, y también esto reduce la ansiedad. Manzanas: Todos conocemos la manzana, son una fruta común y fácil de conseguir en todas…

El triptófano y la serotonina, la hormona de la felicidad

El triptófano y la serotonina, la hormona de la felicidad

Share Button

El triptófano es un aminoácido esencial que permite al cuerpo liberar un neurotransmisor llamado serotonina, también llamada la hormona de la felicidad. Algunas de las fuentes de triptófano son:. Plátanos y bananas. Avena. Cereales integrales Pipas de girasol y de…

Quinoa: el alimento vegetal con más nutrientes y también va bien para sinfín de  enfermedades

Quinoa: el alimento vegetal con más nutrientes y también va bien para sinfín de enfermedades

Share Button

La Quinoa también tiene el nombre de “superalimento” ya que tiene mayor proporción de minerales que otros cereales como pueden ser el fósforo,  magnesio, manganeso, hierro,  zinc o calcio. También es uno de los pocos alimentos conocidos que tiene los…

Harvard School of Public Health:  recomendaciones sobre bebidas azucaradas y obesidad

Harvard School of Public Health: recomendaciones sobre bebidas azucaradas y obesidad

Share Button

  Aunque desde la Harvard School of Public Health las recomendaciones sobre los refrescos azucarados siempre han sido claras y orientadas hacia su minimización, algunos de los primeros espadas de su área de nutrición (Malik, Pan, Willett y Hu) acaban de publicar…

La OMS insta a reducir las grasas trans , saturadas, azúcar y sal y a consumir más frutas y verduras

La OMS insta a reducir las grasas trans , saturadas, azúcar y sal y a consumir más frutas y verduras

Share Button

La directora regional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para Europa, Zsuzsanna Jakab, ha instado a los gobiernos, ciudadanos y a la industria alimentaria a reducir el consumo de grasas saturadas, grasas trans, azúcares y sal y, por…

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook