agricultura ecológica

Un nuevo estudio reaviva la polémica de los transgénicos en Europa

Un nuevo estudio reaviva la polémica de los transgénicos en Europa

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Mientras la Comisión Europea autoriza más cultivos transgénicos recientes estudios demuestran el peligro para la salud de los mismos. ¿Serán más importantes los acuerdos económicos entre grandes empresas y gobiernos que la salud de las personas?. En España es donde más…

Comprando productos ecológicos ayudas a personas en riesgo de exclusión social

Comprando productos ecológicos ayudas a personas en riesgo de exclusión social

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La organización sin ánimo de lucro española  Josenea   produce de forma artesanal productos ecológicos . La venta de estos productos permite dar trabajo a personas en riesgo de exclusión social, personas que han llegado a una situación desesperada, y gracias…

España: el primer productor de Europa de productos ecológicos y el que menos consume

España: el primer productor de Europa de productos ecológicos y el que menos consume

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España es el primer productor europeo de productos ecológicos pero , en cambio, es el que menos consume estos productos. La mayor parte de estos productos se exportan al exterior, sobretodo a países como Alemania  Francia,  Italia o Dinamarca. En…

Autonomía alimentaria y permacultura con la agricultura ecológica

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En el 2º Congreso de Alimentación Consciente se entrevista a Santi Soto con más de 30 años de experiencia en agricultura ecológica. Santi Soto además de hacer sinfín de actividades formativas  es asesor de agricultura ecológica . Además es fundador…

Diferencias entre alimentos transgénicos y ecológicos

Diferencias entre alimentos transgénicos y ecológicos

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A continuación interesante video  de  María Dolores Raigón Jiménez, Catedrática de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia , detalla las principales diferencias entre los alimentos ecológicos y los alimentos transgénicos. .

¿Tienen más nutrientes los alimentos ecológicos?

¿Tienen más nutrientes los alimentos ecológicos?

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A continuación interesante video  de  María Dolores Raigón Jiménez, Catedrática de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia y experta en productos ecológicos, detalla las principales cualidades de los alimentos de producción ecológica. Expone…

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