aditivos

¿Sabes lo qué comes?. Conoce los trabajos de investigación de Joanne Blythman

¿Sabes lo qué comes?. Conoce los trabajos de investigación de Joanne Blythman

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La periodista Joanne Blythman lleva años investigando los aditivos alimentarios en los alimentos procesados y no procesados y su repercusión en la salud. Ella en varios trabajos de investigación ha podido detectar nuevas estrategias de la industria alimentaria para ir…

La OMS advierte del posible peligro de los parabenos

La OMS advierte del posible peligro de los parabenos

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En los últimos años estamos viendo anuncios de diversas marcas  en los que pone “sin parabenos” y cada vez hay más empresas concienciadas al respecto. Los parabenos son unos aditivos químicos artificiales que están en los  cremas, champús, pesticidas, productos…

Aditivos alimentarios , alergias e intolerancias alimentarias

Aditivos alimentarios , alergias e intolerancias alimentarias

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La masificación en el uso de aditivos comporta nuevas exigencias y adaptaciones del aparato digestivo e inmunológico, que no siempre responden. Esto, desde luego no ocurre si tomamos alimentos ecológicos. La alergia a los alimentos es un problema de salud…

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