La industria ecológica española crece un 14%

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El MAPAMA acaba de publicar las cifras oficiales de superficie destinadas a agricultura y ganadería ecológica del año 2015. El sector continúa creciendo en todos sus ámbitos, elaboración, consumo y producción; alcanzando en superficie casi 2 Millones de hectáreas y afianzando un año más su liderazgo europeo. La superficie registrada en producción ecológica en 2015 […]

IV Conferencia Europea de Elaboración de Productos Ecológicos, Sevilla

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SEVILLA SERÁ CENTRO NEURÁLGICO DE LA ELABORACIÓN ECOLÓGICA. Se espera que más de 200 industrias ecológicas asistan a este congreso –networking internacional que tendrá lugar en Sevilla los próximos 24 y 25 de Noviembre. El sector de la industria ecológica en España no suele tener acceso a eventos internacionales y aún es menor el número […]

Cosmética ecológica y cosmética natural: ¿son lo mismo?

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La cosmética ecológica es… ¡ecológica!. Este tipo de cosmética cuenta con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. La “cosmética natural”, en cambio, no se sabe qué es. Y ello es debido a que, durante años, se ha abusado del adjetivo “natural” en el marketing de productos cosméticos. Infinidad de cosméticos han sido (¡y son!) publicitados como […]

Manual: Mi casa, mi huerta. Técnicas de agricultura urbana

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Si quieres iniciarte en la agricultura ecológica montando tu propio huerto urbano en el que empezar a cultivar hortalizas y plantas aromáticas y medicinales, este manual te va a venir muy bien. Algunos de los temas que se tratan en este manual de agricultura urbana son: Qué necesitas antes de comenzar: sustratos, recipientes, semillas, plantones, […]

Consumo de energía y cambio climático. Consejos de ahorro de energía en los hogares.

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Más del 75% de la energía que se consume actualmente procede de los combustibles fósiles. El cambio climático está originado principalmente por  la gran dependencia que tenemos a estos combustibles como el petróleo, el carbón o el gas. ¿Dónde están las energías verdes? El uso desmedido de los combustibles fósiles causado por la actividad humana […]

¿Qué semillas se pueden utilizar en la producción ecológica?

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En agricultura ecológica es muy importante mantener la biodiversidad agrícola y cultivar variedades locales y tradicionales de frutas, verduras, legumbres y cereales, las cuales están adaptadas a un clima y suelo concreto, han desarrollado resistencia natural a ciertas plagas y enfermedades, el conocimiento sobre su cultivo y manejo se transmite de generación en generación y […]

Insectos beneficiosos en agroecología, guía para su identificación

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En la agricultura ecológica u orgánica, la permacultura, la agroecología y cualquier técnica o método que busca el cultivo sostenible de alimentos es imprescindible conocer y saber manejar de forma óptima las poblaciones beneficiosas de insectos que debe haber en huertas y huertos. Los insectos depredadores forman parte de la fauna auxiliar y nos van […]

Se entregan los XV Premios ECOTRAMA a los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos

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El aceite Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética (Caracabuey, Córdoba) ha obtenido la máxima puntuación en la cata realizada el sábado 20 de febrero en el Monasterio de Pedrique, en Pozoblanco. En esta edición de los Premios ECOTRAMA ha participado medio centenar de muestras de aceite ecológico, procedentes de distintas regiones españolas.  […]

Vídeo-curso sobre Trofobiosis de Jairo Restrepo

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Curso impartido por Jairo Restrepo en la finca Valdepajares en Extremadura. La trofobiosis explica la existencia de plagas como una consecuencia de un desequilibrio mineral en la planta. Por lo tanto las plagas no se remedian mediante la utilización de venenos (pesticidas), sino a través de la correcta nutrición de las plantas. . . . […]

Cultivos transgénicos, 20 años de fracasos

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Hace 20 años fue plantado el primer cultivo modificado genéticamente (OMG o trangénicos) en Estados Unidos con increíbles promesas de los beneficios de la nueva tecnología. Geenpeace ha publicado recientemente un informe donde se cuestionan esas promesas. Tras dos décadas, las promesas de los beneficios de esta tecnología no han parado de crecer, pero los cultivos […]

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