Arroz rojo con verduras

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El otro día estuve en un restaurante ecológico y vegetariano y pedí un arroz rojo con verduras. Lo probé y era exquisito!!.

Estuve preguntando la receta en el restaurante y la probé y también busqué por internet. Os incluyo un video de una receta que encontré por internet que para mí es la más sabrosa.

Arroz rojo

Aprovecho para comentaros que el arroz rojo tiene excelentes propiedades para bajar el colesterol malo.

 

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