Arándanos Ecológicos: una fuente de salud!

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Os adjuntamos un documental emitido recientemente en TVE sobre el cultivo ecológico de Arándanos en Asturias muy interesante. Además se nos muestra algunas formas de comerlos en recetas varias.

Los arándanos ecológicos al aire libre tienen un mayor proporción de nutrientes, vitaminas y minerales que los arándanos habituales de hivernadero.

arandanos

El arándano tiene las siguientes propiedades terapéuticas:

  • Antibacteriano ideal para la prevención de la cistitis y de las infecciones urinarias
  • Ayuda a prevenir las piedras del riñón
  • Prevención de enfermedades oculares
  • Para combatir la diarrea
  • Para las indigestiones
  • Pero si por algo destacan los arándanos es para los problemas circulatorios: arteriosclerosis, varices, hemorroides y flebitis
  • Es un gran antioxidante ideal para combatir los radicales libres

A continuación el documental:

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