Aceite de oliva virgen extra: Reduce en un 66% los problemas de circulación periférica

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La dieta mediterránea con aceite de oliva virgen extra reduce en al menos dos tercios, un 66%, el riesgo de problemas de circulación perferica. Este es otro de los resultados más espectaculares del macroestudio español Predimed. Pues esto es loque viene a decir el estudio publicado por investigadores españoles del grupo CIBERob (Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición), que revelan datos que indican que una intervención dietética con abundante provisión de aceite de oliva virgen extra obtiene una reducción relativa de riesgo del 66 por ciento de esta patología, la arteriopatía periférica. Todo ello se desprende del macroestudio español, Predimed, que lleva diez años (desde 2003) analizando los efectos de este modelo de nutrición sobre las enfermedades cardiovasculares.

aceiteoliva

Poco a poco, se van conociendo nuevos datos. A principios del año pasado, la revista The New England Journal of Medicine se hacía eco de los primeros resultados de esta investigación: la dieta mediterránea conseguía disminuir en un 30% las probabilidades de sufrir un infarto de miocardio, de accidente vascular cerebral o de muerte por causa cardiovascular. Tres meses después, Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry desvelaba que también mejoraba significativamente la capacidad cognitiva de las personas mayores

Así pues, la última novedad la han presentado en Journal of the American Medical Association (JAMA). Los resultados de este estudio “son los más espectaculares de Predimed”, reconoce este médico. Con la dieta mediterránea aderezada con aceite de oliva virgen extra, el riesgo de sufrir arteriopatía periférica cae en un 66% .

Se trata de una enfermedad que afecta al 5% de la población general a partir de los 50 años. La padecen sobre todo quienes han sido fumadores, los diabéticos y quienes tienen la presión arterial y el colesterol alto. “Las arterias acumulan placas de ateroesclerosis, se estrechan y se obstruyen

 

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